转基因技术是一种利用生物技术将一种物种的基因组插入另一种物种的基因组，从而获得新的物种的技术。转基因技术可以改变植物的性状，提高植物的抗病能力，增加植物的产量，改善植物的营养成分，以及抗虫能力等。
非转基因技术是指在自然环境中，利用自然选择和育种技术，通过自然繁殖来改良植物的技术。非转基因技术可以改变植物的性状，提高植物的抗病能力，增加植物的产量，改善植物的营养成分，以及抗虫能力等。
转基因技术和非转基因技术都可以改变植物的性状，提高植物的抗病能力，增加植物的产量，改善植物的营养成分，以及抗虫能力等。但是，转基因技术和非转基因技术之间存在着明显的差异。
首先，转基因技术可以在短时间内获得改良后的植物，而非转基因技术需要较长的时间才能获得改良后的植物。其次，转基因技术可以获得更多的改良后的植物，而非转基因技术只能获得有限的改良后的植物。最后，转基因技术可以改变植物的基因，而非转基因技术只能改变植物的表型。
因此，转基因技术和非转基因技术各有优势，哪一种技术更好，取决于植物改良的目的和要求。如果要求快速获得改良后的植物，那么转基因技术更好；如果要求获得更多的改良后的植物，那么非转基因技术更好。总之，转基因技术和非转基因技术都有其优势和劣势，应根据实际情况选择合适的技术。
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