大米花是一种受欢迎的美食，它以大米为主要原料，添加一些其他食材，经过烹饪制作而成。它的口感香甜，受到很多人的喜爱。那么，大米如何爆大米花呢？
首先，准备好所需的食材，包括大米、糖、植物油、花生米、葱花、芝麻、香菜等。其次，将大米洗净，放入滚水中煮熟，然后捞出沥干水分，放入碗中，加入糖、植物油、花生米、葱花、芝麻、香菜等，搅拌均匀。最后，将搅拌好的大米放入油锅中，用中火爆炒，炒至大米变色，即可出锅。
爆大米花的做法很简单，但是要注意几点：首先，大米要洗净，以免污染食物；其次，煮熟的大米要沥干水分，以免大米花煮熟时太水；最后，爆炒时要用中火，以免大米花煮熟时太焦。
爆大米花不仅口感香甜，而且营养丰富，是一道美味的家常菜。它不仅可以作为主食，还可以搭配其他菜肴一起食用，更能满足人们的口味。
总之，爆大米花是一道美味可口的家常菜，它不仅口感香甜，而且营养丰富，受到很多人的喜爱。准备好所需的食材，将大米洗净，放入滚水中煮熟，沥干水分，放入碗中，加入糖、植物油、花生米、葱花、芝麻、香菜等，搅拌均匀，然后将搅拌好的大米放入油锅中，用中火爆炒，炒至大米变色，即可出锅。爆大米花不仅可以作为主食，还可以搭配其他菜肴一起食用，更能满足人们的口味。
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