小编今天给大家分享的都是乳饮料吗?我希望它能帮助你。操作方法01乳饮料，包括中性乳饮料，是以水、牛奶为主要原料，加入果汁、咖啡等其他辅助原料制成。在此基础上，调整颜色，制成蛋白质含量不低于1%的乳饮料。02发酵活性乳饮料主要以牛奶或乳制品为原料，在相应温度下发酵而成。03发酵非活性乳饮料主要由鲜奶或乳制品制成。发酵成功后，加入相应的增稠剂和色素，并经过杀菌处理，故为发酵型非活性乳饮料。4配方酸奶饮料主要由鲜奶或乳制品制成，然后加入其他糖、水果和酸性调味剂。人工配方酸奶饮料的保质期比一般酸奶饮料的保质期要长。
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