1、栗子茯苓粥,茯苓15克,栗子10枚,糯米30克,将茯苓洗净入锅,加冷水,用小火煎半小时,弃渣留汤,加入栗子肉、糯米,再煮成粥食用。
2、茯苓杏仁奶茶,添加了杏仁,可以健脾宁心,面色红润,对付春季出现的色斑、小痘痘等有不错的效果,常喝茯苓杏仁奶茶还有一定的助睡眠作用,能缓解春季出现的烦躁情绪。
3、莲子茯苓糕,茯苓、莲子、麦冬各等份,茯苓、莲子、麦冬共研细末,加入白糖、桂花适量拌匀,用水和面蒸糕食用。
4、当归茯苓炖鸡汤,茯苓20g,当归50g,生姜一块,乌鸡一只,用适量的水,文火共炖,直到它的肉变烂以及汤变浓的时候,放入调味再装入盘中就可以食用了,它具有宁心安神,益气健脾的作用。
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