对于成人很重要的步骤就是调整饮食，饮食上需禁食辛辣刺激性食物如牛肉、羊肉等，禁食油炸及薯片等膨化食品，另外患病期间不能饮酒，适当增加摄入西红柿的摄入，西红柿当中富含大量的维生素C及B12可以有效修复破损的溃疡。另外，可取鸭梨1个，榨汁后饮用。中医认为，梨汁甘寒，如中焦脾胃，具有清热泻火之功，是很重要的辅助治疗手段，对于平日进食生冷食物容易腹泻的患者，则将梨汁加热后，即可应用。
平日喜欢喝茶的人群，可泡绿茶饮用，加速溃疡面的愈合。治疗口腔溃疡时需注意，需先用盐水漱口，也可使用替硝唑漱口水漱口，然后外敷中成药冰硼散，每日可用药3-5次，临睡前使用疗效最佳，用药后10分钟内不得进食。对于成人反复发作的患者，则可取生甘草10克，炙甘草10克，煎汤内服，配合陈醋外用(一次可用10次)。对于不喜汤药的人群，则可以使用口服维生素B12，每日一片。
对于满布口腔的婴幼儿鹅口疮，在患病期间，首先要适当减少饮食的次数及饮食量，少吃肉食，肉食中的某些刺激性物质易使溃疡面积增大，导致症状加重。增加蔬菜、水果的摄入。奶瓶要严格消毒，适当饮用番茄汁。制作时取番茄两个，放入沸水中浸泡30分钟后去皮，放入榨汁机中榨汁即可，将所得番茄汁每次早、中、晚各服一次即可。儿童鹅口疮在治疗时，常常选用制霉菌素片外洗。
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