1. 先将生蚝直接放入清水中洗净，再浸泡30分钟吐沙。
2. 待牡蛎浸泡吐沙时间后取出，然后用刀将其插入壳内。
3.撬开牡蛎壳时，需要靠近牡蛎壳，以免伤到牡蛎肉。
4. 然后留下一半的壳，用清水洗净。
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内容来源：huguan123.com 虎观百科
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2. 待牡蛎浸泡吐沙时间后取出，然后用刀将其插入壳内。
3.撬开牡蛎壳时，需要靠近牡蛎壳，以免伤到牡蛎肉。
4. 然后留下一半的壳，用清水洗净。
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