1. 用清水冲洗所有原料。
2. 检查锅盖中心的限压阀孔是否光滑,锅盖上其他阀门是否正常。
3.把所有材料放在锅里,加水。注意高压锅的水量不宜过满,最多加入锅的三分之二即可;加水盖上高压锅,点火烧开。
4. 大火煮开、蒸熟后,盖上高压锅减压阀,小火慢炖。20分钟后就好。
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