排骨洗净，锅中沸水烧开，排骨加水，撇去浮粉，排骨捞出备用。
锅中加入适量凉水，放入排骨，加入大食材。
大火烧开后，炖20分钟，转中火，加入适量盐，再炖30分钟。
待排骨软烂后，就可以出锅吃了。
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本文来源：www.huguan123.com
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