立夏当天吃什么饭立夏当天吃哪种饭

2023-01-29 10:40:23

立夏当天吃什么饭立夏当天吃哪种饭

　　1、立夏饭，每逢立夏前一天，孩子们向邻家第户讨米一碗，称“兜夏夏米”。

　　2、制作方法：每逢立夏前一天，孩子们向邻家第户讨米一碗，称“兜夏夏米”。挖上点笋,“偷”点蚕豆,用点蒜苗.立夏日将兜得的米与食材在露天煮饭，饭上放青梅、樱桃等，分送前日给米的人家，每家一小碗。

　　3、民间认为儿童吃后，可防中暑。立夏饭里加有雷笋、豌豆、蚕豆、苋菜等佐料，含有“五谷丰登”的意思，立夏吃五色饭，还有一年到头身体健康的寓意

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