1. 土豆炖牛腩+蘑菇和西红柿豆腐汤。红烧牛腩是我们最喜欢的菜。牛腩又软又烂,土豆又软又好吃。要做到这一点并不难。牛腩煮开去血沫,爆香香料,加入处理好的牛腩,再倒入生抽和老抽搅拌均匀。加水炖煮1小时,然后加入土豆炖煮15分钟。番茄蘑菇豆腐汤是一道酸甜可口的汤。每次我都要喝两大碗。
2. 麻辣炒龟壳+金针菇煎蛋+紫菜蛋汤,紫菜蛋汤,懒人最简单的汤。我懒的时候喜欢做这个汤,又快又好吃。金针菇不仅擅长煲汤,煎蛋也很好用。现在最好吃意大利面了。它既便宜又好吃。我炒了一大盘,花了不到10元。
3.萝卜牛肉内脏汤+白菜丝、萝卜牛肉内脏汤,再加上一些我最喜欢的潮汕牛肉丸子,一道特色菜的汤,每次煮一锅,一定要喝完。再加上一份麻辣开胃的手撕卷心菜,一顿营养美味的午餐就做好了。
4. 冬瓜球汤+回锅肉+蒜蓉菠菜。冬瓜丸子汤也是葵汤的一种。你可以买现成的冬瓜球,和冬瓜一起煮。它们很甜。回锅肉是我丈夫最喜欢吃的菜。猪肉好吃而不腻。它又辣又好吃。这道菜做好后,我还得再煮两碗米饭,否则就不够了。蔬菜仍然是必不可少的。简单地用大蒜炒菠菜,清爽可口。
5. 猪肉扇骨萝卜汤+花椰菜炒猪肉,我更喜欢用猪肉扇骨做汤,脂肪少,更清爽不腻。排骨洗净后,焯水,和萝卜一起放入砂锅中。煮熟后加盐调味。非常方便。西兰花是我最喜欢的蔬菜。和肉一起炒很好吃。北方真的没有花椰菜这种蔬菜吗?北方的朋友可以留言告诉下一个网格。
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