普通锅煮粥的方法:
1. 煮粥前先用冷水泡半小时,让米饭膨胀;
2. 煮水下锅,煮水下锅不会使粥变底,比冷水煮粥节省时间;
3.加热,先用大火煮开,再转小火煮30分钟左右;
4. 搅拌。放入锅中,在水中搅拌几次,盖上锅盖,用文火煮20分钟,然后开始连续搅拌10分钟左右,直到粥变脆变稠。
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