1. 小黄人蛋糕的制作方法:材料:鸡蛋80g、白糖50g、低筋面粉50g、黄油115g、牛奶50g、糖粉20g、炼乳20g、柠檬汁10g、朗姆酒10g、黑色色素2g、黄色色素2g蛋黄。
2. 把蛋白和糖混合打匀。将蛋黄、低筋面粉、15g黄油和20g牛奶混合均匀。倒入蛋白膏，搅拌均匀，放入装饰袋，挤进模具。
3.放入烤箱，180度，烤17分钟。100g黄油软化，加入糖粉、炼乳、30g牛奶、柠檬汁和朗姆酒搅拌均匀。取出20g，将剩下的奶油分成2份，分别加入黑色颜料和黄色颜料，搅拌均匀。黄色的奶油挤在蛋糕上。用黑色奶油奶油和白色奶油奶油画面部特征。
4. 蛋糕的主要原料是面粉、鸡蛋、奶油等。它含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、钙、钾、磷、钠、镁、硒和其他矿物质。它很容易吃，是最常吃的蛋糕之一。
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