1. 蚬是最常见的贝类食物。它的外壳又厚又硬，形状类似三角形。市面上卖得最广的应该是蛤蜊了。因为它的产量比较大，主要是离开浅滩后不容易死，所以从南到北，从西到东都可以吃。
2. 有广泛的来源和品种。从南到北，有海岸浅滩的地方就有蛤蜊。不同的品种和产量不同。壳表面有光泽，黄褐色或褐色，白色或有花纹，壳内白色或紫色。
3.它味道鲜美，价格实惠，属于大众海鲜。蛤蜊生长大约需要三个月的时间，南方的价格大约是几元一公斤，内陆地区的价格大约是十元一公斤。价格会根据供给量在两到三元上下浮动。肉质鲜美，营养价值高，可食用。人们喜欢它。它属于受欢迎的海鲜。
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