1. 培根肉是用猪肉做的。
2. 培根由英语单词“培根”翻译而来。它是将香料和海盐涂在五花肉上,自然风干后制成的。油脂分布均匀,光滑不油腻,盐度适中,风味饱满。
3.培根是烟熏肋骨肉(即方形肉)或烟熏培根。培根是西方三大肉类产品(火腿、香肠和培根)之一。它的味道不仅可口咸,而且有浓郁的烟熏味。
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