1. 萝岗区Nuomici
萝岗糯子是广州的特色产品,历史悠久。早在汉代,它就年年进贡给朝廷。到唐代中期,萝岗傩子已远销国内外。萝岗地理环境优越,气候温暖,热量充足,雨量充沛,霜冻期短。栽培出来的糯米果实,粒大粒小,果皮红润漂亮,皮薄肉厚,粒小,肉质嫩滑,甘甜多汁,风味极佳。
2. 增城
增城荔枝是广州的特色产品,历史悠久。汉武帝征服岭南后,岭南官员每年都要进贡荔枝。增城县气候炎热,雨量充沛。同时具有热带和亚热带的特点,非常适合荔枝的生长。荔枝果实大如鸡印,小如豌豆;果皮呈暗红色中带绿色;裂缝平坦,缝合明显;肉厚而脆,甜而多汁,味道鲜美。
3.萝岗甜橙
萝岗甜橙是广州的传统特色产品,历史悠久。它是汉代在萝岗种植的。萝岗区地理环境优越。气候温和,热量丰富,日照充足,雨量充沛,霜冻期短,土壤以有机质丰富的砂壤土为主。根据气候区域规划,是甜橙最适宜种植的地区。种下的甜橙体积小,种子多而大,果实多汁,入口无渣,甘甜如桂花。
4. 广州金漆木雕
广州金漆木雕是广州的传统手工艺瑰宝,是一门历史悠久的传统雕刻艺术。广州金漆木雕通常选用优质樟木或银杏、冬青等木材,经凿凿、精雕、抛光、喷漆、镀金等工序完成。成品庄严美丽,气势恢宏,精致精致,不易腐烂。
5. 沙河粉
沙河粉是广州的传统小吃,始于清末。沙河粉的生产工艺非常精细。选用优质大米为主要原料。传统的制作方法是将大米制成粉末,然后加入牛肉、豆芽、韭菜等配菜。在锅里搅拌,然后加入各种香料。所制沙河粉爽滑可口,味道鲜美。除了炒米粉,你还可以煮汤。
6. 鸡蛋糕
鸡糕是广州的传统特色小吃,历史悠久。它起源于清朝咸丰年间,被誉为广东四大名饼之一。鸡饼的制作工艺非常精细。它是以优质面粉、花生、芝麻、核桃等主要原料,采用传统生产方法制成。制作出来的鸡饼甜松、甜咸、外酥内软。它非常美味。
7. 潘唐马蹄糕
潘塘马蹄糕是广州的传统美食。它的生产工艺非常精细。它以优质马蹄粉为主要原料,采用传统生产工艺,将马蹄(菱角)磨成浆状或干马蹄粉加水搅拌,加糖蒸熟。我们制作的马蹄铁饼色泽漂亮,晶莹透明,爽滑香甜,是广州人最喜爱的早餐之一。具有清热、化痰、消积的作用。
8. 深井烧鹅
深井烧鹅是广东的一道传统名菜
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