1. 基本上，所有的蔬菜都是碱性食物，尤其是甜菜、韭菜、芥菜、萝卜、菠菜等。这些食物都是碱性食物。多吃可以帮助我们的肾脏排出酸性和碱化尿液。
2. 碱性食物可以帮助碱化尿液，排出肾脏的酸，也可以增加尿酸和尿酸的排泄，对痛风和高尿酸血症是有益的。
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