1. 燕麦粉:学名燕麦粉，是固阳三宝之一。它生长在固阳原生态环境中。农民以传统的方式耕作，不施用化肥或农药。绿色纯净，无污染，风味独特，营养丰富。是很好的营养保健食品。谷阳莜麦就是“莜麦”。它们是一年生草本植物。它们抗寒抗旱，生长期长。它们生长在高原的高寒地区。它们的叶子薄而尖，花是淡绿色的，它们的小穗有又长又薄的芒。它们的种子可以吃。燕麦是谷物中蛋白质和脂肪含量最多的，还含有磷、铁、钙、维生素等营养物质。燕麦粉是用裸燕麦加工而成的面粉，经过精制后成为食品。在内蒙古，以固阳莜麦最受欢迎，被誉为“固阳莜麦天下第一”。相传清朝康熙皇帝出征嘉郸，在固阳吃莜麦面，受到盛赞。乾隆年间，莜麦面被送往京城，作为贡品献给皇帝。
2. 大茂土豆;大茂旗位于阴山北面。雨热同季，降水少而集中，日照长，光照充足，具有良好的马铃薯生长气候环境。土壤以板栗土和砂壤土为主。这是土豆喜欢生长的土地，土壤、水源、大气无污染。这是种植土豆的理想之地。在推进新农村建设过程中，大茂旗在分析当地土壤环境、气候资源优势和市场需求的基础上，将马铃薯种植业确立为八大旗帜产业。在这样的气候、地理、和谐环境中培育出来的马铃薯，具有体积适中、规律性高、马铃薯品种好、干物质含量高的优点，并通过了无公害生产基地认证。产品销往中国各大城市。
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