1. 首先提前准备一盆温水,并在水中加入适量的盐或苏打。
2. 然后把生蚝泡在水里十分钟;在此期间,向盆中倒入少许食用橄榄油。
3.牡蛎的外壳又硬又不均匀,所以这个时候你必须戴上橡胶手套。
4. 用软毛刷清洗牡蛎壳。
5. 然后轻轻打碎牡蛎壳,去内脏。
6. 最后,用流动的水轻轻清洗蚝肉。
本文出处:m.huguan123.com
1. 首先提前准备一盆温水,并在水中加入适量的盐或苏打。
2. 然后把生蚝泡在水里十分钟;在此期间,向盆中倒入少许食用橄榄油。
3.牡蛎的外壳又硬又不均匀,所以这个时候你必须戴上橡胶手套。
4. 用软毛刷清洗牡蛎壳。
5. 然后轻轻打碎牡蛎壳,去内脏。
6. 最后,用流动的水轻轻清洗蚝肉。
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