1. 醇的化学式是C2H6O。酒精的化学名称是乙醇，是一种有机物质。它是酒精的一种，是葡萄酒的主要成分，所以又叫酒精。醇的化学式为C2H6O (CH3CH2OH或C2H5OH)或乙醇，乙醇是一种含一个羟基的饱和单氢醇，与甲基醚是同分异构体。
2. 乙醇是常温常压下易燃、易挥发、无色透明的液体，毒性低，纯液体不能直接饮用;它有一种特殊的香味和轻微的刺激性;微甜，伴有刺激的辛辣味道。易燃，其蒸气可与空气形成爆炸性混合物，可与水以任何比例相互溶解。它能与氯仿、醚、甲醇、丙酮和大多数其他有机溶剂混溶。
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