1. 青椒炒牛肉很好吃。牛肉含有丰富的蛋白质和血红素铁,可以提高机体的抗病能力,有利于生长发育。青椒是维生素C含量很高的蔬菜之一。其维生素C含量高于茄子和番茄,维生素C有助于将三价铁还原为二价铁,更有利于铁的吸收。这两种食物搭配起来,味道协调,色泽美观,还能补充血液和维生素c。
2. 牛肉炖土豆是一道家常菜,主要食材是土豆和牛肉,主要烹饪技术是炖煮。成品色泽呈酱红色,营养丰富。
3.萝卜炖牛肉是以牛肉和萝卜为主要食材的一道家常菜。主要的烹饪产业是炖菜。牛肉炖萝卜,萝卜入肺,牛肉富含蛋白质,增强体质。
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