橡子面是什么面橡子面是什么东西

2022-05-19 17:00:27

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1. 橡子仁做的面条

2. 将干净的橡子仁用水浸泡后，像磨豆腐一样在磨上粉碎(新鲜的橡子也可以带皮压碎，再去壳皮)。在薄布(或细篮)上用水冲洗，过滤除去残渣，沉淀后倒出清水，时久自干即为橡子面。民间又称“粉尘”。经过风干后，橡子粉和我们吃的面粉一样细腻。可在秋冬季节储存

3.它出现在美国当地人和韩国饮食文化中。在韩国，有以橡子为原料制作的“果冻”和“面条”。此外，烤橡子也是一种零食，类似于榛子和美国杏仁等干果。橡子只长在大树上。所以它象征着耐心是长期努力的结果

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