呼和浩特的特产有发菜、内蒙古奶酪、马奶酒、内蒙古地毯等。
发菜:发菜是一种分布于沙漠和贫瘠土壤中的藻类植物,又被叫做发状念珠藻,营养价值和药用价值极高,蛋白质含量丰富,主要产自乌兰察布盟,产量达到全国的三分之一。
马奶酒:马奶酒是每年七八月份的蒙古人民特产,将马奶装到皮囊中搅拌,之后几日便会发酵成酒。具有较高的药用价值,曾是元朝皇宫内的主要饮料。
内蒙古地毯:蒙古地毯采用当地的优质绵羊毛,经过手工编织制成,做工精细、手感柔软、光泽自然。
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