合肥特产有哪些土特产

2021-11-08 15:17:05

合肥特产有哪些土特产

　　桂花酥糖、烘糕、长丰草莓等。

　　桂花酥糖：合肥三大特产之一，历史悠久。用面粉、熟芝麻、白糖，桂花等制作而成，麦芽糖经过多道特殊的传统工艺制作而成。吃起来酥脆香甜、桂花香气浓郁、入口即化。

　　烘糕：合肥的烘糕传说始于北宋末年。以米粉为主要原料，经过拌粉，装模，蒸熟等过程，它的主要特点是香酥甜糯。便于贮存携带。

　　长丰草莓：长丰草莓是安徽省特产之一。他的产地在合肥市北部，是国家无公害草莓生产示范基地，这里生产的草莓色泽鲜艳，饱满多汁。

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