莆田小吃街是福建省莆田市的一条著名美食街，位于市区中心的东宝路上。这里聚集了众多的小吃摊位和餐馆，是莆田市民和游客品尝当地美食的热门去处。
莆田小吃街的历史可以追溯到上世纪80年代，当时这里只是一条普通的街道，但由于周边居民的经营和发展，逐渐形成了一个小吃聚集地。如今，莆田小吃街已经成为了莆田市的标志性景点之一，每天都吸引着大量的游客前来品尝美食。
在莆田小吃街，你可以品尝到各种地道的福建小吃，如沙茶面、肉燕、鱼丸、烧饼等等。其中最有名的当属莆田特色小吃——卤面。卤面是一种以面条为主料，配以卤汁、肉丝、豆腐皮、花生碎等多种配料的传统美食。在莆田小吃街上，你可以找到各种口味的卤面，从传统的卤肉卤面到创新口味的海鲜卤面，应有尽有。
除了卤面，莆田小吃街还有许多其他美食值得一试。比如，烤鱼、烤肉串、炸鸡翅、糖葫芦等等，每一种都有着独特的味道和风味。此外，莆田小吃街还有一些老字号餐馆，如“福建饭店”、“福建酒家”等，这些餐馆的菜品也是非常地道和美味。
在莆田小吃街，你不仅可以品尝美食，还可以感受到浓郁的地方文化氛围。这里的小吃摊位和餐馆大多由当地居民经营，他们的热情和真诚让人感到温暖和舒适。此外，莆田小吃街还有一些传统的手工艺品店和小商铺，可以购买到一些当地特色的纪念品和礼品。
总之，莆田小吃街是一条非常值得一去的美食街，这里的美食和文化都值得我们去探索和品味。如果你来到莆田，一定不要错过这个地方。
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