黄泥叫花鸡是一道传统的中式烹饪美食，它的特点是将整只鸡包裹在黄泥中，然后烤制而成。这种烹饪方式可以让鸡肉更加鲜嫩多汁，同时还能保留鸡肉的营养成分，因此备受人们的喜爱。
那么，黄泥叫花鸡要烧多久呢？这个问题的答案并不是那么简单，因为烧制时间会受到多种因素的影响，比如鸡的大小、黄泥的厚度、烤箱的温度等等。不过，一般来说，黄泥叫花鸡的烧制时间在1个半小时到2个小时之间。
在烧制黄泥叫花鸡之前，我们需要准备好一些材料和工具。首先是鸡，最好选择一只体型适中的鸡，这样烧制出来的口感会更好。其次是黄泥，可以在超市或者食品店购买到现成的黄泥，也可以自己动手制作。此外，还需要一些调料，比如盐、胡椒粉、姜片、葱段等等。
接下来，我们来看一下黄泥叫花鸡的具体制作步骤。首先，将鸡洗净，去掉内脏和杂质，然后在鸡的表面涂上一层盐和胡椒粉，让其入味。接着，将姜片和葱段放入鸡腹中，然后将鸡放入黄泥中，用黄泥将鸡包裹住。注意，黄泥的厚度应该均匀，不要太薄或者太厚。
然后，将包裹好的鸡放入预热好的烤箱中，烤箱温度可以设置在180度左右。烤制的时间大约在1个半小时到2个小时之间，具体时间要根据鸡的大小和黄泥的厚度来决定。在烤制的过程中，可以不断地翻动鸡，让其受热均匀。
最后，将烤好的黄泥叫花鸡取出，用刀将黄泥剖开，取出鸡肉即可。黄泥叫花鸡的口感鲜嫩多汁，香味扑鼻，是一道非常美味的中式烹饪美食。
总的来说，黄泥叫花鸡的烧制时间在1个半小时到2个小时之间，具体时间要根据鸡的大小和黄泥的厚度来决定。在制作的过程中，要注意黄泥的厚度均匀，烤箱温度适宜，翻动鸡让其受热均匀。只有这样，才能制作出口感鲜嫩多汁、香味扑鼻的黄泥叫花鸡。
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