虫草花是一种珍贵的中药材，具有滋补养生、提高免疫力、延缓衰老等功效。而新鲜的虫草花更是被认为是最具营养价值的，因此在烹饪时需要注意煮的时间。
首先，要将新鲜的虫草花洗净，去掉杂质和泥土。然后将虫草花放入锅中，加入适量的清水，水量要稍微多一些，以免煮干。接着，将锅放在火上，等水烧开后，转小火煮约20分钟左右即可。
需要注意的是，煮虫草花的时间不宜过长，否则会破坏其中的营养成分。同时，也不宜用高压锅或电饭煲等烹饪工具，因为这些工具会使虫草花的营养成分流失。
另外，煮虫草花时可以根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜等调味品，不仅可以增加口感，还可以增强虫草花的滋补功效。
总之，新鲜的虫草花煮的时间不宜过长，一般20分钟左右即可。在烹饪时要注意保留虫草花的营养成分，不宜使用高压锅或电饭煲等烹饪工具。同时，可以根据个人口味加入适量的调味品，增加口感和滋补功效。
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