蟹是一种美味的海鲜，但是在食用时需要注意哪些部位不能吃呢？
首先，蟹的肚腔内有一些内脏，如肝脏、胰腺等，这些部位不能食用。因为这些内脏中含有大量的毒素和细菌，如果食用会对人体健康造成危害。
其次，蟹的腮部也不能食用。腮部是蟹的呼吸器官，如果食用会导致人体中毒。此外，蟹的胃肠道中也会有一些泥沙和细菌，需要清洗干净后再食用。
另外，蟹的脚爪和壳也需要注意。脚爪中的细小毛刺和壳上的刺可能会刺伤口腔和食道，引起不适。因此，在食用时需要将脚爪和壳清洗干净，去除毛刺和刺。
最后，蟹的头部也不能食用。蟹头中含有大量的细菌和寄生虫，如果食用会对人体健康造成危害。因此，在食用时需要将蟹头去除。
总之，蟹是一种美味的海鲜，但是在食用时需要注意哪些部位不能吃。需要将内脏、腮部、脚爪和壳、头部等部位清洗干净或去除后再食用，以保证人体健康。
本文出处：https://www.huguan123.com 虎观百科
