蟹味菇是一种常见的食用菌，它的口感鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。但是，很多人都不知道蟹味菇能放多久，这也是很多人在购买蟹味菇时比较困惑的问题。下面，我们就来详细了解一下蟹味菇的保存时间。
首先，我们需要知道蟹味菇的保存时间是受到很多因素的影响的，比如温度、湿度、氧气含量等等。一般来说，蟹味菇的保存时间在常温下只有2-3天左右，如果放在冰箱里保存，可以延长到5-7天。如果您想要更长时间的保存，可以考虑将蟹味菇进行冷冻，这样可以将保存时间延长到1-2个月。
当然，蟹味菇的保存时间也与其新鲜程度有关。如果您购买的蟹味菇是新鲜的，那么它的保存时间会更长一些。因此，在购买蟹味菇时，一定要选择新鲜的，没有变质的蟹味菇。
另外，蟹味菇的保存方法也很重要。如果您将蟹味菇放在密闭的塑料袋中，那么它的保存时间会更长一些。但是，一定要注意不要将蟹味菇放在潮湿的环境中，否则容易导致腐烂。
最后，需要提醒大家的是，蟹味菇虽然保存时间不长，但是它的营养价值非常高。蟹味菇富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对人体健康非常有益。因此，在购买蟹味菇时，一定要注意保存时间，尽量在新鲜的状态下食用，以充分发挥其营养价值。
总之，蟹味菇的保存时间是受到很多因素的影响的，但是只要我们注意保存方法，选择新鲜的蟹味菇，就可以延长其保存时间，让我们可以更好地享受它的美味和营养。
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