菱角是一种常见的食材，它富含多种营养成分，如蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。但是，很多人在烹饪菱角时都会遇到一个问题，那就是菱角需要煮多久才能熟。
首先，我们需要了解一下菱角的特点。菱角是一种坚果类食材，它的外壳非常坚硬，内部则是一颗颗白色的果仁。因此，在烹饪菱角时，我们需要先将外壳去掉，然后再将果仁煮熟。
一般来说，煮菱角的时间取决于菱角的大小和新鲜程度。如果菱角比较小，新鲜度也比较好，那么煮熟的时间可能只需要10-15分钟左右。但是，如果菱角比较大，或者已经保存了一段时间，那么煮熟的时间可能需要更长。
另外，煮菱角的方法也会影响煮熟的时间。一般来说，我们可以将去壳的菱角放入开水中煮熟，也可以将其放入锅中加水煮熟。如果使用前一种方法，煮熟的时间可能会更短，因为开水的温度比较高，能够更快地将菱角煮熟。
除了煮熟的时间，我们还需要注意一些其他的问题。比如，在煮菱角的过程中，我们需要不断地搅拌，以免菱角粘在一起。此外，如果菱角的外壳比较难去掉，我们可以先将其用刀切开一条缝，然后再用手将外壳剥离。
总的来说，菱角需要煮多久才能熟，这个问题并没有一个固定的答案。我们需要根据菱角的大小、新鲜程度和煮熟的方法来确定煮熟的时间。在烹饪菱角时，我们需要耐心地等待，不断地尝试，直到菱角煮熟为止。
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