烤箱烤蛋糕是很多人喜欢的烘焙方式，但是很多人都不知道烤蛋糕需要烤多久。其实，烤蛋糕的时间是根据蛋糕的大小和烤箱的温度来决定的。
首先，要确定烤箱的温度。一般来说，烤箱的温度应该在摄氏180度到200度之间。如果温度太低，蛋糕会烤不熟；如果温度太高，蛋糕会烤焦。
其次，要根据蛋糕的大小来确定烤的时间。一般来说，8英寸的蛋糕需要烤25到30分钟，9英寸的蛋糕需要烤30到35分钟，10英寸的蛋糕需要烤35到40分钟。当然，这些时间只是大概的参考，具体的时间还要根据烤箱的温度和蛋糕的材料来确定。
另外，还要注意烤蛋糕的过程中的一些细节。首先，要在烤箱中居中放置蛋糕，这样可以保证蛋糕受热均匀。其次，要在烤蛋糕之前预热烤箱，这样可以让蛋糕更加均匀地受热。最后，要在烤蛋糕的过程中不要频繁地开关烤箱门，这样会影响蛋糕的受热效果。
总的来说，烤箱烤蛋糕的时间是根据蛋糕的大小和烤箱的温度来决定的。在烤蛋糕的过程中，还要注意一些细节，这样才能烤出美味的蛋糕。
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