职业高中是一种为学生提供职业技能培训的学校，其课程设置与普通高中有所不同。在职业高中中，男生可以选择多种专业，以下是其中的几个：
1. 机电技术专业
机电技术专业是职业高中中比较热门的专业之一。该专业主要培养学生的机械制造、电气控制、自动化技术等方面的知识和技能。学生毕业后可以从事机械制造、电气控制、自动化设备维护等方面的工作。
2. 建筑工程技术专业
建筑工程技术专业是培养建筑工程技术人才的专业。学生在学习中将接触到建筑设计、施工技术、工程管理等方面的知识和技能。毕业后可以从事建筑设计、施工管理、工程监理等方面的工作。
3. 电子信息技术专业
电子信息技术专业是培养电子信息技术人才的专业。学生在学习中将接触到电子电路、通信技术、计算机应用等方面的知识和技能。毕业后可以从事电子产品设计、生产、维护等方面的工作。
4. 旅游服务与管理专业
旅游服务与管理专业是培养旅游服务与管理人才的专业。学生在学习中将接触到旅游规划、旅游管理、旅游服务等方面的知识和技能。毕业后可以从事旅游企业管理、旅游服务等方面的工作。
5. 烹饪与营养专业
烹饪与营养专业是培养烹饪与营养人才的专业。学生在学习中将接触到烹饪技术、食品营养、餐饮管理等方面的知识和技能。毕业后可以从事餐饮企业管理、烹饪师等方面的工作。
以上是职业高中中男生可以选择的几个专业，当然还有其他的专业，如汽车维修、美容美发等。不同的专业有不同的就业前景，学生在选择专业时应该根据自己的兴趣和职业规划来选择。
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