汉语中的音节可以分为平舌音和翘舌音两种。平舌音是指发音时舌头不卷起来，而是平放在口腔底部的音，而翘舌音则是指发音时舌头卷起来向上顶住上颚的音。下面我们来看看汉语中有哪些字是平舌音，哪些是翘舌音。
首先是平舌音。汉语中的平舌音有b、p、m、f、d、t、n、l、g、k、h等。其中，b、p、m、f四个音是唇音，发音时需要用到双唇，而d、t、n、l四个音是舌尖音，发音时需要用到舌尖。g、k、h三个音是喉音，发音时需要用到喉部。
接下来是翘舌音。汉语中的翘舌音有zh、ch、sh、r、z、c、s、j、q、x等。其中，zh、ch、sh三个音是舌面音，发音时需要用到舌面，而r音则是舌尖卷起来向上顶住上颚的音。z、c、s三个音是舌尖音，发音时需要用到舌尖。j、q、x三个音是舌面音，发音时需要用到舌面。
需要注意的是，有些字的发音既可以是平舌音，也可以是翘舌音，比如z、c、s这三个音。在普通话中，这三个音在声母前面时通常是翘舌音，在声母后面时通常是平舌音。比如“子”字，在“z”前面时读作“zh”，在“z”后面时读作“zi”。
除了以上介绍的音，汉语中还有一些复合音，比如ng、er、an、en、in、un等。其中，ng音是鼻音，发音时需要用到鼻腔；er音是舌面音，发音时需要用到舌面；an、en、in、un四个音是韵母，用于构成音节。
总的来说，汉语中的平舌音和翘舌音各有特点，需要根据具体的发音规则来掌握。在学习汉语发音时，需要多加练习，不断提高自己的口语水平。
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