小米粥是一道营养丰富、口感细腻的粥品，深受人们的喜爱。而使用高压锅煮小米粥，不仅可以缩短煮粥时间，还可以更好地保留小米的营养成分。那么，高压锅小米粥要煮多久呢？
首先，我们需要准备好所需的材料：小米、水、糖、盐等。将小米淘洗干净，加入适量的水，一般来说，小米和水的比例为1:8左右。然后，加入适量的糖和盐，根据个人口味适量调整即可。
接下来，将高压锅加热至高温状态，将准备好的小米粥倒入高压锅中。盖上锅盖，调节好火候，开始煮粥。一般来说，高压锅小米粥的煮制时间为20-30分钟左右，具体时间还要根据锅具的大小、火力大小等因素来决定。
在煮粥的过程中，需要注意以下几点：
1. 煮粥时，不要将高压锅装得太满，留出一定的空间，以免粥溢出。
2. 煮粥时，火候要适中，不要过大或过小，以免影响煮粥的效果。
3. 煮粥时，需要不时地搅拌，以免粥底糊锅。
4. 煮粥时，需要注意观察锅内的压力，以免压力过高导致锅炸。
5. 煮粥后，需要等待高压锅自然降压后再打开锅盖，以免烫伤。
总的来说，高压锅小米粥的煮制时间为20-30分钟左右，具体时间还要根据锅具的大小、火力大小等因素来决定。在煮粥的过程中，需要注意火候、搅拌、观察压力等细节，以确保煮出一碗美味、营养丰富的小米粥。
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