烤箱是制作蛋糕的重要工具之一，它可以让蛋糕在短时间内均匀受热，达到完美的烘焙效果。下面，我们来介绍一下如何用烤箱制作蛋糕。
首先，准备好所需的材料和工具。蛋糕的主要材料包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油等。工具方面，需要准备一个搅拌器、一个搅拌碗、一个烤模、一个烤箱和一些烤箱用具，如烤盘、烤网等。
接下来，按照蛋糕的配方将材料准备好。一般来说，先将黄油和糖混合搅拌，然后加入鸡蛋、面粉和牛奶，搅拌均匀。注意，搅拌的时间不要过长，以免面粉过度搅拌导致蛋糕口感不佳。
然后，将搅拌好的蛋糕糊倒入烤模中。烤模的大小和形状可以根据自己的需要选择。将蛋糕糊倒入烤模后，用刮刀将表面刮平，以便烤出的蛋糕更加美观。
接着，将烤模放入预热好的烤箱中。一般来说，蛋糕的烤制温度为180℃左右，烤制时间为30-40分钟。具体的烤制时间和温度可以根据自己的烤箱和蛋糕配方进行调整。
在烤制过程中，可以用牙签或竹签插入蛋糕中心，如果插出的牙签干净，则表示蛋糕已经烤好了。此时，可以将烤好的蛋糕从烤箱中取出，放在烤网上待凉。
最后，可以根据自己的喜好进行装饰。可以用奶油、水果、巧克力等材料进行装饰，让蛋糕更加美味和诱人。
总之，用烤箱制作蛋糕并不难，只需要准备好材料和工具，按照配方进行操作，注意烤制时间和温度，就可以制作出美味的蛋糕了。
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