在中国的街头巷尾，周黑鸭和绝味已经成为了烤鸭行业的两大巨头。这两家店铺的烤鸭都有着自己的特色和口感，让人们难以抉择。那么，周黑鸭和绝味哪个好吃呢？
首先，我们来看看周黑鸭。周黑鸭的烤鸭以其皮脆肉嫩、口感鲜美而闻名。周黑鸭的烤鸭采用传统的炭火烤制技术，烤制出来的烤鸭皮脆肉嫩，口感鲜美，让人回味无穷。此外，周黑鸭的烤鸭还有着独特的香味，让人一吃就爱上了它。周黑鸭的烤鸭还有一个特点，就是它的鸭肉比较瘦，不会让人感到油腻。
接下来，我们来看看绝味。绝味的烤鸭以其口感鲜美、肉质鲜嫩而著称。绝味的烤鸭采用的是独特的烤制技术，烤制出来的烤鸭肉质鲜嫩，口感鲜美，让人一吃就爱上了它。此外，绝味的烤鸭还有着独特的香味，让人闻之欲醉。绝味的烤鸭还有一个特点，就是它的鸭肉比较肥，吃起来比较有嚼劲。
综上所述，周黑鸭和绝味都有着自己的特色和口感。周黑鸭的烤鸭皮脆肉嫩、口感鲜美，而绝味的烤鸭肉质鲜嫩、口感鲜美。不过，如果要说哪个更好吃，还是要看个人口味了。如果你喜欢吃瘦肉，那么周黑鸭的烤鸭更适合你；如果你喜欢吃肥肉，那么绝味的烤鸭更适合你。总之，无论你选择哪家店铺的烤鸭，都能够品尝到美味的口感和独特的香味。
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