鸡蛋是我们日常生活中常见的食材之一，但是很多人都会担心鸡蛋过期会不会对身体造成危害。那么，鸡蛋可以放多久过期呢？
首先，我们需要了解鸡蛋的保质期。一般来说，鸡蛋的保质期为28天左右。但是，这并不是说鸡蛋在28天后就不能食用了。实际上，鸡蛋的保质期是根据存储条件而定的。如果鸡蛋存放在适宜的温度和湿度下，它们可以保持较长时间的新鲜度。
那么，鸡蛋应该如何存放呢？首先，鸡蛋应该存放在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射和高温。其次，鸡蛋应该存放在原包装中，不要将鸡蛋与其他食材混放在一起。最后，鸡蛋在存放前应该检查一下是否有破损或者异味，如果有，就不要食用。
如果鸡蛋已经过了保质期，我们应该如何判断它们是否还能食用呢？首先，我们可以通过观察鸡蛋的外观来判断。如果鸡蛋表面出现了裂纹或者变色，那么就不要食用了。其次，我们可以通过闻一闻鸡蛋的气味来判断。如果鸡蛋有异味，那么就不要食用了。最后，我们可以通过放在水中来判断。如果鸡蛋浮在水面上，那么就说明它已经变质了，不要食用。
总的来说，鸡蛋可以放多久过期并不是一个固定的时间，而是根据存储条件而定的。如果我们能够正确地存放鸡蛋，并且在过期后进行正确的判断，那么我们就可以安心地食用鸡蛋了。
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