苹果派是一道美味的甜点，它的制作过程并不复杂。下面，我将为大家介绍如何制作苹果派。
首先，我们需要准备以下材料：面粉、黄油、白糖、盐、苹果、柠檬汁、肉桂粉、蛋黄和牛奶。
接下来，我们开始制作苹果派的饼皮。将面粉、黄油、白糖和盐混合在一起，揉成面团。将面团放入冰箱冷藏30分钟，然后取出来擀成饼皮的形状。将饼皮放入烤盘中，用叉子在饼皮上扎几个小孔，然后放入预热好的烤箱中，烤15分钟。
接着，我们开始制作苹果馅。将苹果去皮去核，切成小块。将苹果块放入碗中，加入柠檬汁、肉桂粉和白糖，搅拌均匀。将苹果馅倒入已经烤好的饼皮中。
最后，我们需要制作苹果派的涂层。将蛋黄和牛奶混合在一起，涂在苹果馅上。将苹果派放入烤箱中，烤20分钟即可。
制作好的苹果派可以直接食用，也可以加上一些奶油或冰淇淋来提升口感。制作苹果派的过程虽然有些繁琐，但是只要按照上述步骤来操作，就能制作出美味的苹果派。
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