做蛋糕是一项需要耐心和技巧的工作，而正确的工具则是成功的关键之一。在这篇文章中，我们将介绍做蛋糕所需的基本工具。
1. 搅拌器
搅拌器是制作蛋糕的必备工具之一。它可以帮助你将蛋白和蛋黄分开，并将材料混合在一起。搅拌器有手动和电动两种，电动搅拌器更为方便快捷。
2. 烤模
烤模是制作蛋糕的另一个必备工具。它可以帮助你将蛋糕烤成所需的形状和大小。烤模有各种各样的形状和尺寸，你可以根据需要选择合适的烤模。
3. 面粉筛
面粉筛可以帮助你将面粉筛出杂质和块状物，使面粉更加细腻。这样可以使蛋糕更加松软。
4. 秤
在制作蛋糕时，精确的配料是非常重要的。因此，一把精准的秤是必不可少的。你需要按照食谱中的配方精确称量每个材料。
5. 烤箱
烤箱是制作蛋糕的最重要的工具之一。你需要一个能够控制温度和时间的烤箱。在烤蛋糕时，你需要将烤箱预热到适当的温度，并在适当的时间内烤熟蛋糕。
6. 刮刀
刮刀可以帮助你将蛋糕糊从碗中刮出来，并将其倒入烤模中。它还可以帮助你将蛋糕从烤模中取出。
7. 烤网
烤网可以帮助你将烤好的蛋糕放在上面冷却。这样可以使蛋糕更加均匀地冷却，并防止蛋糕变形。
8. 烤笼
烤笼可以帮助你将蛋糕烤得更加均匀。它可以防止蛋糕表面过度烤焦，同时也可以使蛋糕更加松软。
以上就是制作蛋糕所需的基本工具。当然，还有其他一些工具，如搅拌碗、量杯、橡皮刮等，它们也可以帮助你制作出完美的蛋糕。但是，只要你拥有以上这些基本工具，就可以开始制作美味的蛋糕了。
更多资讯请到：www.huguan123.com 虎观百科
