牛奶是我们日常生活中常见的饮品之一，而在市场上，脱脂牛奶和低脂牛奶也是比较常见的两种牛奶。那么，脱脂牛奶和低脂牛奶哪个更好呢？
首先，我们需要了解一下脱脂牛奶和低脂牛奶的区别。脱脂牛奶是指在生产过程中将牛奶中的脂肪去除，一般脂肪含量在0.5%以下；而低脂牛奶则是指在生产过程中将牛奶中的脂肪含量降低到1.5%以下，但不会完全去除脂肪。
从营养角度来看，脱脂牛奶和低脂牛奶都是比全脂牛奶更为健康的选择。因为脱脂牛奶和低脂牛奶中的脂肪含量较低，所以热量也相对较低，更适合想要控制体重的人群。此外，脱脂牛奶和低脂牛奶中的蛋白质、钙、维生素等营养成分并没有因为去除脂肪而减少，因此仍然是一种营养丰富的饮品。
但是，需要注意的是，脱脂牛奶和低脂牛奶中的脂肪含量虽然较低，但是其中的乳糖含量却相对较高。因此，对于乳糖不耐受的人群来说，饮用脱脂牛奶和低脂牛奶可能会引起不适。
此外，对于想要增加体重的人群来说，脱脂牛奶和低脂牛奶并不是最好的选择。因为这两种牛奶中的脂肪含量较低，无法提供足够的热量和脂肪，不利于增重。
综上所述，脱脂牛奶和低脂牛奶都是比较健康的饮品选择，但是需要根据个人的情况来选择。如果是想要控制体重的人群，可以选择脱脂牛奶或低脂牛奶；如果是乳糖不耐受的人群，需要谨慎饮用；如果是想要增重的人群，则需要选择脂肪含量较高的全脂牛奶。
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