买回来的草莓如何保存

草莓是一种非常受欢迎的水果，它不仅味道鲜美，而且富含营养。但是，草莓的保存时间比较短，如果不妥善保存，很容易变质。那么，买回来的草莓如何保存呢？

首先，我们需要了解草莓的保存时间。一般来说，草莓的保存时间在3-5天左右。如果保存得当，可以延长到7天。因此，我们在购买草莓时，要尽量选择新鲜的草莓，避免购买已经过期的草莓。

其次，草莓的保存温度非常重要。草莓的最佳保存温度为0℃-2℃，因此，我们可以将草莓放在冰箱里保存。但是，草莓不能直接放在冰箱里，因为草莓的表面很容易受潮，导致变质。因此，我们需要将草莓放在保鲜袋或塑料盒中，再放入冰箱中保存。

另外，草莓的保存时间也与草莓的处理方式有关。如果草莓被摆放在室温下一段时间，或者被摔碎了，那么它的保存时间就会缩短。因此，我们在处理草莓时，要轻拿轻放，避免摔碎或捏碎草莓。

最后，如果我们想要延长草莓的保存时间，可以将草莓洗净后，用盐水浸泡一下。盐水的浓度为1%左右，浸泡时间不要超过5分钟。这样可以去除草莓表面的细菌，延长草莓的保存时间。

总之，草莓是一种非常美味的水果，但是它的保存时间比较短。因此，我们在购买草莓后，要尽快将草莓放入冰箱中保存，避免草莓变质。同时，在处理草莓时，要轻拿轻放，避免草莓受损。如果想要延长草莓的保存时间，可以用盐水浸泡一下。希望这些小技巧能够帮助大家更好地保存草莓，享受美味的口感。

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