烤蚕豆是一种非常健康的零食，它富含蛋白质、纤维和维生素，而且味道也非常美味。如果你想在家里制作烤蚕豆，那么烤箱是一个非常好的选择。下面是一些简单的步骤，帮助你用烤箱烤蚕豆。
第一步：准备蚕豆
首先，你需要购买新鲜的蚕豆。如果你购买的是未剥壳的蚕豆，那么你需要先将其剥壳。将蚕豆放入开水中煮约2-3分钟，然后将其捞出，用冷水冲洗一下，这样就可以轻松地剥开蚕豆壳了。
第二步：调味
将剥好的蚕豆放入一个大碗中，加入适量的橄榄油、盐和黑胡椒，然后用手搅拌均匀，让每个蚕豆都沾上调味料。
第三步：烤制
将烤箱预热至180度，然后将调味好的蚕豆均匀地摆放在烤盘上。将烤盘放入烤箱中，烤制约15-20分钟，直到蚕豆变得金黄色和脆脆的。
第四步：享用
将烤好的蚕豆取出，放在一个碗中，让其冷却一下，然后就可以享用了。烤蚕豆可以作为零食，也可以作为配菜，搭配啤酒或其他饮料一起享用。
总结
烤蚕豆是一种非常健康、美味的零食，而且制作也非常简单。只需要将蚕豆剥壳、调味、烤制，就可以享受到美味的烤蚕豆了。如果你想尝试不同口味的烤蚕豆，可以根据自己的口味加入不同的调味料，例如辣椒粉、孜然粉等。
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