干木耳是一种常见的食材，它不仅味道鲜美，而且富含营养，被广泛应用于中华美食中。但是，很多人在烹饪干木耳时，都会遇到一个问题：干木耳要煮多久才熟？
首先，我们需要了解一下干木耳的特点。干木耳是一种干货，它的质地比较硬，需要一定的时间才能煮熟。同时，干木耳吸水性很强，需要提前泡发，才能更好地入味。
那么，干木耳要煮多久才熟呢？一般来说，煮干木耳的时间需要根据具体情况而定。如果干木耳已经充分泡发，质地较软，那么煮熟的时间就会相对较短。如果干木耳泡发不充分，质地较硬，那么煮熟的时间就会相对较长。
一般来说，干木耳的煮熟时间在10-20分钟左右。如果您想要更加入味的干木耳，可以在煮的过程中加入一些调料，如盐、鸡精、葱姜等，这样可以让干木耳更加美味。
需要注意的是，煮干木耳的水温不宜过高，最好控制在80℃左右。如果水温过高，会导致干木耳变得过软，口感不佳。同时，煮干木耳的时间也不宜过长，否则会导致干木耳变得过烂，影响口感。
总之，煮干木耳的时间需要根据具体情况而定，需要根据干木耳的质地和泡发程度来决定。同时，需要注意控制水温和煮的时间，才能煮出美味的干木耳。
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