芒果是一种非常受欢迎的水果，它的口感鲜美，营养丰富，而且还有很多的做法。但是，很多人在切芒果的时候会遇到一些问题，比如说芒果肉容易糊烂，或者切出来的芒果块大小不一等等。那么，下面就来介绍一下芒果如何切。
首先，我们需要准备好一个锋利的刀和一个切菜板。将芒果放在切菜板上，用手轻轻按压一下，让芒果稍微变软一些，这样切起来会更加容易。
接下来，我们需要将芒果切成两半。将刀尖插入芒果的顶部，然后沿着芒果的中心线慢慢切下去，直到切到底部。然后将芒果翻过来，重复同样的步骤，将芒果切成两半。
接下来，我们需要将芒果肉从芒果皮上剥离下来。将芒果放在切菜板上，用刀尖轻轻切开芒果肉和芒果皮之间的连接处，然后用手将芒果皮从芒果肉上剥离下来。如果芒果肉比较软，可以用勺子将芒果肉从芒果皮上刮下来。
现在，我们已经将芒果切成了两半，并将芒果肉从芒果皮上剥离下来了。接下来，我们需要将芒果肉切成块。将芒果肉放在切菜板上，用刀将芒果肉切成一定大小的块。如果你想要切成小块，可以将芒果肉切成网格状，然后用勺子将芒果肉从芒果皮上刮下来。
最后，将切好的芒果块放在碗里，加入适量的糖和柠檬汁，搅拌均匀即可。
总之，切芒果并不难，只需要准备好锋利的刀和切菜板，按照上述步骤进行操作，就可以轻松地将芒果切成均匀的块了。
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