大闸蟹是中国传统的美食之一，尤其是在秋季，大闸蟹的销量更是节节攀升。但是，很多人在购买大闸蟹后，都会有一个疑问：蒸熟的大闸蟹能放多久？
首先，我们需要了解一下大闸蟹的保存方法。蒸熟的大闸蟹应该尽快食用，如果不能立即食用，应该将其放入冰箱中保存。在保存之前，需要将大闸蟹放入一个干净的容器中，然后将容器盖好，放入冰箱中冷藏。在冷藏的过程中，大闸蟹的保存时间应该控制在24小时以内。
如果您想要保存更长时间，可以将蒸熟的大闸蟹放入冷冻室中保存。在保存之前，需要将大闸蟹放入一个密封的塑料袋中，然后将其放入冷冻室中。在冷冻的过程中，大闸蟹的保存时间可以延长到3个月左右。但是需要注意的是，冷冻的过程中，大闸蟹的口感和味道都会有所变化，因此建议尽量在24小时内食用。
此外，需要注意的是，在保存大闸蟹的过程中，一定要保持其新鲜度。如果发现大闸蟹出现了异味或者变质的情况，应该立即丢弃，以免影响健康。
总之，蒸熟的大闸蟹的保存时间应该控制在24小时以内，如果需要保存更长时间，可以将其放入冷冻室中保存。但是需要注意的是，在保存的过程中，一定要保持其新鲜度，以免影响健康。
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