广式腊肠是广东地区的一种传统美食，以其独特的口感和香味而闻名。腊肠的制作过程非常复杂，需要经过多道工序才能完成。而蒸煮腊肠的时间也是影响腊肠口感的重要因素之一。
广式腊肠的制作原料主要是猪肉、糯米、盐、糖、五香粉等。经过腌制、晾晒、熏制等多个步骤后，腊肠才能成型。在蒸煮腊肠时，需要注意的是腊肠的大小和数量，以及蒸煮的时间。
一般来说，广式腊肠蒸煮的时间需要根据腊肠的大小和数量来确定。如果腊肠较小，蒸煮时间可以适当缩短，一般在20-30分钟左右即可熟透。而如果腊肠较大，蒸煮时间则需要相应延长，一般在40-50分钟左右才能熟透。
此外，腊肠的数量也是影响蒸煮时间的因素之一。如果腊肠数量较多，蒸煮时间也需要相应延长。一般来说，每次蒸煮不宜超过10根腊肠，否则容易导致腊肠熟不透或者口感不佳。
在蒸煮广式腊肠时，还需要注意火候的掌握。一般来说，腊肠需要用中火蒸煮，这样可以保证腊肠熟透且口感更佳。如果火候过大，容易导致腊肠熟不透或者口感过硬。
总的来说，广式腊肠蒸煮的时间需要根据腊肠的大小和数量来确定，一般在20-50分钟左右即可熟透。在蒸煮时需要注意火候的掌握，以保证腊肠口感更佳。
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