榨芝麻糊是一种非常受欢迎的食品，它不仅美味可口，而且营养丰富。如果你想在家里制作榨芝麻糊，那么你需要准备以下配料：
1. 芝麻
首先，你需要准备足够的芝麻。芝麻是制作榨芝麻糊的主要原料，所以你需要确保你有足够的芝麻。你可以选择白芝麻或黑芝麻，它们的味道略有不同，但都可以用来制作榨芝麻糊。
2. 糖
榨芝麻糊需要添加一些糖来增加甜度。你可以选择白糖或红糖，它们的味道也略有不同。如果你想制作健康一点的榨芝麻糊，你可以使用蜂蜜或枫糖浆代替糖。
3. 植物油
植物油是制作榨芝麻糊的必备配料之一。它可以帮助芝麻更容易地榨出油来，同时也可以使榨出的芝麻糊更加顺滑。你可以选择花生油、橄榄油或其他植物油。
4. 盐
盐是制作榨芝麻糊的可选配料之一。它可以增加榨芝麻糊的口感和味道。如果你不喜欢咸味，你可以不加盐。
制作榨芝麻糊的步骤如下：
1. 将芝麻放入烤箱中烤5-10分钟，直到芝麻变成金黄色。这样可以使芝麻更容易榨出油来。
2. 将烤好的芝麻放入榨油机中，加入适量的植物油，开始榨油。榨出的芝麻油可以用来制作榨芝麻糊。
3. 将榨出的芝麻油倒入搅拌机中，加入适量的糖和盐，开始搅拌。搅拌的时间可以根据个人口感来决定，一般需要搅拌5-10分钟。
4. 搅拌好的芝麻糊可以直接食用，也可以放入冰箱保存。
总之，制作榨芝麻糊需要的配料很简单，而且制作过程也很容易。如果你喜欢榨芝麻糊，不妨在家里试着制作一下，享受自制美食的乐趣吧！
本文来源：huguan123.com
