土豆和大米都是我们日常饮食中常见的主食，它们都是碳水化合物的来源，但是它们的热量高低却有所不同。
首先，我们来看看土豆。土豆是一种淀粉质含量较高的食物，每100克土豆的热量大约为77千卡。土豆中的淀粉质可以提供人体所需的能量，但是土豆中的热量并不是很高，所以适合作为减肥餐的主食之一。此外，土豆中还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、钾、镁等，对人体健康有很好的保健作用。
接下来，我们来看看大米。大米是一种主要的碳水化合物来源，每100克大米的热量大约为130千卡。大米中的碳水化合物可以提供人体所需的能量，但是大米中的热量相对较高，所以在饮食中应该适量食用。此外，大米中还含有丰富的维生素B和矿物质，如铁、锌等，对人体健康也有很好的保健作用。
综上所述，土豆和大米的热量高低是有所不同的。虽然土豆的热量相对较低，但是它含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康有很好的保健作用；而大米的热量相对较高，但是它也含有丰富的维生素B和矿物质，对人体健康也有很好的保健作用。因此，在饮食中应该适量食用土豆和大米，以保证身体健康。
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