煮饭是我们日常生活中必不可少的一项工作，而电饭锅的出现更是让煮饭变得更加方便快捷。但是，有时候我们会遇到电饭锅煮饭夹生的情况，这该怎么办呢？
首先，我们需要了解电饭锅煮饭夹生的原因。一般来说，电饭锅煮饭夹生的原因有以下几点：
1. 水量不足：电饭锅煮饭时，水量不足会导致米饭煮不熟。
2. 时间不够：电饭锅煮饭时，时间不够也会导致米饭煮不熟。
3. 电饭锅故障：电饭锅本身出现故障也会导致米饭煮不熟。
那么，针对以上原因，我们可以采取以下措施：
1. 增加水量：如果电饭锅煮饭夹生，可以尝试增加适量的水量，再重新煮一次。
2. 延长时间：如果电饭锅煮饭夹生，可以尝试延长煮饭时间，再重新煮一次。
3. 更换电饭锅：如果电饭锅本身出现故障，建议更换电饭锅。
除了以上措施，我们还可以尝试以下方法：
1. 用开水泡一下：如果电饭锅煮饭夹生，可以将米饭倒出来，用开水泡一下，再重新煮一次。
2. 放入微波炉：如果电饭锅煮饭夹生，可以将米饭倒出来，放入微波炉中加热一下。
3. 放入锅中煮：如果电饭锅煮饭夹生，可以将米饭倒出来，放入锅中加水煮一下。
总之，电饭锅煮饭夹生并不是什么大问题，我们可以采取以上措施和方法来解决。当然，为了避免电饭锅煮饭夹生的情况发生，我们在煮饭时要注意水量和时间的掌握，以及电饭锅的正常使用。
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