蒸南瓜是一道非常受欢迎的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富。但是，很多人在蒸南瓜的时候都会遇到一个问题，那就是蒸多久才能熟透。下面，我们就来详细介绍一下蒸南瓜的时间和方法。
首先，我们需要准备好南瓜。南瓜的选购要选择表皮光滑、无瑕疵、重量适中的南瓜。将南瓜洗净后，用刀将南瓜切成大小适中的块状，去掉南瓜的籽和纤维。
接下来，我们需要准备好蒸锅。将蒸锅中的水烧开后，将南瓜块放入蒸锅中，盖上锅盖，开大火蒸煮。蒸的时间要根据南瓜的大小和块状的大小来决定。一般来说，蒸煮时间在15-20分钟左右，如果南瓜块比较大，蒸煮时间可以适当延长。
在蒸煮的过程中，我们可以用筷子或者牙签插入南瓜块中，如果插入后很容易就能插透，那么就说明南瓜已经熟透了。此时，我们可以将南瓜块取出，放在盘子中，撒上适量的盐和胡椒粉，淋上一些橄榄油，即可食用。
需要注意的是，蒸南瓜的时间不宜过长，否则南瓜的口感会变得非常烂，影响口感。同时，在蒸煮的过程中，我们也可以根据自己的口味加入一些调料，比如姜片、蒜末、香菜等，增加南瓜的风味。
总之，蒸南瓜的时间要根据南瓜的大小和块状的大小来决定，一般在15-20分钟左右。在蒸煮的过程中，我们可以用筷子或者牙签插入南瓜块中，如果插入后很容易就能插透，那么就说明南瓜已经熟透了。蒸南瓜的口感非常鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭食用的菜品。
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