鲈鱼和罗非鱼是两种常见的淡水鱼类，它们在市场上也很受欢迎。但是，很多人在购买这两种鱼时都会有一个疑问：鲈鱼和罗非鱼哪个刺少？
首先，我们需要了解一下鲈鱼和罗非鱼的生物特征。鲈鱼属于鲈形目鲈科，身体侧扁，头部较小，口大而斜，鳞片较大，鱼鳍较长。罗非鱼属于鲤形目鲤科，身体侧扁，头部较大，口小而直，鳞片较小，鱼鳍较短。
从这些特征来看，鲈鱼和罗非鱼的刺数量应该是不同的。实际上，鲈鱼的刺比罗非鱼少得多。鲈鱼的刺主要分布在背鳍和腹鳍上，而罗非鱼的刺则分布在背鳍、腹鳍和侧线上。因此，如果你想要购买刺少的鱼类，那么鲈鱼是更好的选择。
当然，这并不是说罗非鱼就一定刺多。在罗非鱼的不同品种中，刺的数量也会有所不同。比如，一些罗非鱼品种的刺比较少，而另一些品种的刺则比较多。因此，在购买罗非鱼时，最好还是要根据具体品种来选择。
除了刺的数量外，鲈鱼和罗非鱼在其他方面也有所不同。鲈鱼的肉质细嫩，味道鲜美，适合煎、炸、烤等多种烹饪方式。而罗非鱼的肉质则比较粗糙，味道也比较淡，适合用来炖汤或者做鱼丸等。
总的来说，鲈鱼和罗非鱼都是非常好的食用鱼类。如果你想要购买刺少的鱼类，那么鲈鱼是更好的选择。但是，在购买任何鱼类时，都要注意选择新鲜、无异味的鱼，并且要注意清洗和烹饪的卫生。
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